Disfruta todo el año de las espectaculares vistas al Far de Sant Sebastià, de la inmensidad del mar. Y por sólo 34 € saborea cada mes la mejor gastronomía de la Costa Brava acompañada de vinos Castillo de Perelada. En octubre: setas y aves de corral.
Entrante
Saltat de bolets amb lletons de vedella de Girona
Salteado de setas con mollejas de ternera de Girona
O bien
Paté d’au amb salsa Cumberland
Paté de ave con salsa Cumberland
Plato principal
Fideus a la cassola amb bolets
Fideos a la cazuela con setas
O bien
Capó amb escabetx suau de soja i mel
Capón con escabeche suave de soja y miel
Postres
Bracet de crema amb xarrup de mandarina i saltat de fruits vermells
Brazo de crema con sorbete de mandarina y salteado de frutos rojos
O bien
Tatin de pera
Tatin de pera
Celler – Bodega Perelada
Precio: 34€ por persona IVA incluido (mesas completas)
Reservas: 972 301 639
Septiembre 29, 2011
El Far Hotel-Restaurant, Gastronomía