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Archivo | Noviembre, 2011

Menú Diciembre Restaurant El Far – Foie y Trufas

Noviembre 29, 2011

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Menu_ElFar_Foie_Trufas

Disfruta todo el año de las espectaculares vistas al Far de Sant Sebastià, de la inmensidad del mar. Y por sólo 34 € saborea cada mes la mejor gastronomía de la Costa Brava acompañada de vinos Castillo de Perelada. En diciembre: foie y trufas

Entrante

Sopa de foie amb codony, pinyons i parmesà

Sopa de foie con piñones, membrillo y parmesano

O bien

Parmentier de patates a la tòfona i ou ferrat

Parmentier de patatas a la trufa y huevo frito

Plato principal

Tatin de poma amb foie i salsa de tòfones

Tatin de manzana con foie y salsa de trufas

O bien

Arròs de colomí amb ceps i tòfona (min. 2 persones)

Arroz de pichón con ceps y trufa  (min. 2 personas)

Postres

Creps de crema catalana amb salsa de cafè i taronja

Creps de crema catalana con salsa de café y naranja

O bien

Tatin de pera

Tatin de pera

Celler – Bodega Perelada

Precio: 34€ por persona IVA incluido  (mesas completas)

Reservas: 972 301 639

Foto

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Bautizo de Vuelo

Noviembre 16, 2011

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Bautizo_de_vuelo_Costa_Brava

El Empordà es conocido por su situación estratégica y privilegiada, donde en pocos kilómetros podemos ir de la Costa Brava y el Mediterráneo a la alta montaña, pasando por zonas de marismas (aiguamolls), campos rurales, parques naturales, pueblos medievales, ruinas romanas e íberas… ¿Se imagina poder disfrutar de todo ello volando?

Invierno es uno de los mejores momentos del año para sobrevolar la zona y dejarse llevar, en manos de los mejores profesionales, por la sensación de volar en un ultraligero. Cielos limpios, aviones con calefacción y profesionales muy cualificados, le acompañarán en la maravillosa experiencia, permitiéndole tomar los mandos del avión por unos minutos.

Recomendamos, entre otros, Airsport Viladamat, abierto desde 1999. Un club compuesto por unas 30 personas con una misma pasión: la aviación en ultraligero.

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